西安健康工程職業(yè)學院開設(shè)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、預防醫(yī)學，營養(yǎng)學基礎(chǔ)、食品毒理學、生物化學、醫(yī)學免疫學、生理學、病理學，醫(yī)學微生物學等專業(yè)。
老年服務(wù)與管理（護理）
       主干課程：解剖生理學、老年社會學、老年醫(yī)學，老年運動與保健、老年心理咨詢、生死觀與臨終關(guān)懷、老年中醫(yī)養(yǎng)生、老年護理與保健、老年營養(yǎng)與保健、老年康復訓練、老年保健按摩、養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理等。
會計（理財方向）
       主干課程：財經(jīng)信息收集與統(tǒng)計分析、理財市場服務(wù)營銷、證券基礎(chǔ)、證券投資分析、保險原理與實務(wù)、稅收籌劃、客戶服務(wù)團隊管理、企事業(yè)單證券投資、期貨投資、投資技術(shù)分析、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與管理、公司理財、項目投資、保險理論與實務(wù)、個人理財?shù)取?br /> 會計（精算方向）
       主干課程：會計基礎(chǔ)、統(tǒng)計原理、成本會計、財務(wù)管理、工業(yè)會計、財政與金融、銀行會計、審計基礎(chǔ)、會計電算化、稅法、納稅實務(wù)、稅收籌劃、會計電算化、稅務(wù)會計等。
旅游管理（旅居度假方向）
       主干課程：旅游學概論、管理學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、 旅游市場營銷學、旅游法律法規(guī)、旅游信息系統(tǒng)管理、旅游英語、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游統(tǒng)計學、旅游景區(qū)管理等。
旅游管理（高鐵乘務(wù)方向）
       主干課程：鐵路運輸市場營銷、高速鐵路客運服務(wù)、鐵路安檢、形體禮儀（禮儀、舞蹈、游泳、體能）、化妝技巧與形象設(shè)計、動車組列車乘務(wù)人員實務(wù)、高速鐵路運營組織、鐵路客票銷售、高鐵乘務(wù)英語等。
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（智能終端技術(shù)應(yīng)用）
       主干課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、C語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機組成原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁制作技術(shù)、面向Net的Web應(yīng)用程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)集成與設(shè)備配置、數(shù)據(jù)庫開發(fā)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)與信息安數(shù)據(jù)庫原理。
物流管理（連鎖經(jīng)營方向）
       主干課程：連鎖企業(yè)經(jīng)營管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計、特許經(jīng)營原理與實務(wù)、店長管理實務(wù)、連鎖企業(yè)信息技術(shù)、品類管理、商務(wù)談判與推銷、連鎖企業(yè)會計實務(wù)、市場營銷、電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)實務(wù)、連鎖供應(yīng)鏈實務(wù)、物流管理實務(wù)、市場調(diào)查與分析、商品學基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)會計實務(wù)、管理學基礎(chǔ)等。
市場營銷
       主干課程：經(jīng)濟學、管理學、經(jīng)濟法、會計基礎(chǔ)知識、消費心理學、市場營銷學、市場調(diào)查與預測、廣告策劃、推銷技巧、商務(wù)談判、公共關(guān)系、商務(wù)禮儀、市場營銷策劃等。
心理咨詢（心理治療方向）
       主干課程：普通心理學、教育學原理及應(yīng)用、發(fā)展心理學、社會心理學、心理測量學、咨詢心理學、臨床心理學、人格心理學等。
心理咨詢（心理教育方向）
       主干課程：基礎(chǔ)心理學、教育心理學、應(yīng)用心理學、教育學原理及應(yīng)用、心理健康教育等。
收費標準：
       文史類：7600元/年；理工類：7600元/年。
       住宿費：1600/年