禮泉職教中心始建于1983年，前身為禮泉縣西張堡高級(jí)職業(yè)中學(xué)。2005年縣委、縣政府選址新建，2008年遷入現(xiàn)址并更名為禮泉職業(yè)技術(shù)教育中心。
       學(xué)校占地10萬(wàn)多平方米，建筑總面積62000㎡，綠化面積28000㎡。固定資產(chǎn)8300余萬(wàn)元。學(xué)校建有38個(gè)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總價(jià)值2400余萬(wàn)元，學(xué)校圖書室擁有圖書6萬(wàn)余冊(cè)?，F(xiàn)有教職工120人，其中在編教職工109人，外聘專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師11人。高級(jí)教師6人，有“雙師型”教師61人。
       學(xué)校設(shè)有機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、學(xué)前教育、管道與焊接技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工與保鮮等專業(yè)，在校學(xué)生1422人。生均校園面積73.13平方米，生均建筑面積43.6平方米，生均綠化面積19.69平方米，生均圖書42冊(cè)。學(xué)校建有400米環(huán)形跑道、140米直道的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，擁有5個(gè)籃球場(chǎng)以及排球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)，建有乒乓球臺(tái)20余個(gè)。
       多年來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持走“產(chǎn)教研”一體化發(fā)展之路，堅(jiān)持 “以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以質(zhì)量求生存、以改革為動(dòng)力”的辦學(xué)宗旨，深化職業(yè)教育教學(xué)改革，實(shí)施雙百分制，推行高效課堂。堅(jiān)持“育人為本，特色立校，與時(shí)俱進(jìn)，全面創(chuàng)新”的辦學(xué)理念，提出了實(shí)現(xiàn)由規(guī)模擴(kuò)張向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)變的目標(biāo)。
       學(xué)校率先推行“工學(xué)結(jié)合、課程置換、崗位見習(xí)、基地實(shí)習(xí)”的就業(yè)保障措施，先后與中紡集團(tuán)、廣東森仕服裝有限公司、青島海爾集團(tuán)、咸陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院等50多家企業(yè)、院校簽訂了就業(yè)安置、聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，使學(xué)生的安置無(wú)后顧之憂。實(shí)施“校企合作”、“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式。形成了以“珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲、陜西內(nèi)地”為安置網(wǎng)絡(luò)的就業(yè)特色。學(xué)校歷屆畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%以上，歷年高考升學(xué)率本科達(dá)30%以上，高職達(dá)100%。
       學(xué)校大力實(shí)施“校園文化建設(shè)抓內(nèi)涵、特色，積極營(yíng)造和諧校園提升工程”，結(jié)合職業(yè)學(xué)校特點(diǎn)，積極打造內(nèi)涵豐富、獨(dú)具特色的職教文化。堅(jiān)持以高尚的校園精神塑造人,以優(yōu)秀的校園文化鼓舞人。確定以：“尚德健體  重能強(qiáng)技  篤學(xué)躬行  至真至善”為校訓(xùn)，設(shè)計(jì)了?；?，形成了“育人為本 特色立校 與時(shí)俱進(jìn) 全面創(chuàng)新”的辦學(xué)理念、“文明 和諧 快樂(lè) 進(jìn)取”的校風(fēng)、“嚴(yán)謹(jǐn) 務(wù)實(shí) 敬業(yè) 奉獻(xiàn)”的教風(fēng)和“好學(xué) 合作 探究 創(chuàng)新”的學(xué)風(fēng)。
       學(xué)校大力推動(dòng)職業(yè)教育資源整合工作。依照縣委縣政府文件，堅(jiān)持“依法組合、優(yōu)勢(shì)組合、利益共享”的原則，以縣職教中心為龍頭，為職業(yè)教育打破條塊分割，沖破部門藩蘺，集中全縣職業(yè)教育資源優(yōu)勢(shì)的整合思路，實(shí)行“培訓(xùn)項(xiàng)目由政府統(tǒng)一安排，培訓(xùn)資金由財(cái)政統(tǒng)一管理，培訓(xùn)任務(wù)由職校統(tǒng)一承辦”的“三統(tǒng)一”模式辦學(xué)，建立起“中心”＋“基地”的大職業(yè)教育培訓(xùn)格局。將縣職教中心、縣委黨校、縣行政學(xué)校、縣教師進(jìn)修學(xué)校、縣就業(yè)培訓(xùn)中心、縣農(nóng)廣校、縣衛(wèi)生學(xué)校以及黨群、政法、人社、農(nóng)林、科教文衛(wèi)等部門的教育培訓(xùn)資源進(jìn)行整合，組建全新的禮泉職教中心。
       經(jīng)過(guò)多方努力，學(xué)?，F(xiàn)已成為咸陽(yáng)市勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)基地、咸陽(yáng)市專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)基地、咸陽(yáng)市黨員干部教育培訓(xùn)基地、咸陽(yáng)市大學(xué)生村官教育培訓(xùn)基地、禮泉縣黨員干部教育培訓(xùn)中心、禮泉縣專業(yè)技能綜合培訓(xùn)中心、禮泉縣中小企業(yè)人才培訓(xùn)示范基地等。