廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品檢測(cè)及管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量如何?這是很多畢業(yè)后想要報(bào)考學(xué)校該專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)的一些信息做了如下的介紹，希望能對(duì)同學(xué)們選擇專業(yè)有所幫助。

專業(yè)名稱	食品檢測(cè)及管理
專業(yè)熱度	21
所在地域	廣西 南寧
學(xué)校名稱	廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
招生對(duì)象	初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址	廣西南寧市江南區(qū)明陽工業(yè)區(qū)
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

食品檢測(cè)及管理（招理工、文史）培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有食品加工與檢驗(yàn)技術(shù)和食品生產(chǎn)質(zhì)量管理等方面的基本理論和技能，能從事食品安全生產(chǎn)指導(dǎo)、食品檢驗(yàn)、生產(chǎn)質(zhì)量管理、產(chǎn)品開發(fā)、安全評(píng)價(jià)和科學(xué)研究，并熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系及其標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合型專業(yè)管理人才。
主要課程食品微生物、食品生物化學(xué)、儀器分析、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)、食品摻偽檢驗(yàn)技術(shù)、食品加工與保藏技術(shù)、保健食品研制與開發(fā)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品質(zhì)量管理學(xué)、HACCP及其在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用、ISO9000、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品加工企業(yè)管理學(xué)、食品營銷學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)用文寫作及相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程。
就業(yè)方向在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)；各級(jí)政府食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管理部門、商檢技術(shù)管理部門、國家海關(guān)；化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生檢測(cè)、污染監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)控及評(píng)價(jià)和質(zhì)量管理等工作。

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品檢測(cè)及管理專業(yè)怎么樣?針對(duì)這一問題,仁者見仁智者見智，針對(duì)不同的學(xué)生，也不能說一定好或者不好，選的維度很多，同學(xué)們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候可以將眼光放的長遠(yuǎn)一些，或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后，以后能干什么，是不是符合對(duì)未來的規(guī)劃，再進(jìn)行理性的選擇。