成都廚師學(xué)校好不好呢?廚師學(xué)校相對比其他專業(yè)學(xué)校要好的多。同學(xué)們畢業(yè)出來想學(xué)一技之長選擇廚師專業(yè)也想選擇一所好的學(xué)校，選擇學(xué)校是很重要但是同學(xué)們選好學(xué)校沒有后期的努力也是不行的，所以同學(xué)們要結(jié)合后期的努力和好的學(xué)校。那下面成都科技職業(yè)學(xué)院的老師就給同學(xué)們推薦一所好點的學(xué)校。

　　成都工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
 

　　成都成都烹飪學(xué)院座落在成都市，學(xué)院交通便利，環(huán)境優(yōu)美。學(xué)院占地面積50余畝，可同時容納2500余人學(xué)習(xí)和生活。學(xué)院是1994年經(jīng)省政府備案、省市勞動和教育部門批準(zhǔn)成立的一所立足四川輻射全國的著名的高等烹飪專業(yè)院校，開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地，是我國實施勞動預(yù)備制定點培訓(xùn)單位。
 

　　多年來，成都烹飪教育始終秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，繼承和不斷發(fā)揚博大精深的中華飲食文化，培養(yǎng)了優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬?0多萬人。以不斷超越自我為原則，朝著業(yè)務(wù)領(lǐng)域多元化、組織結(jié)構(gòu)科學(xué)化、企業(yè)管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標(biāo)國際化大踏步的邁進。
 

　　廚師專業(yè)主要課程
 

　　烹調(diào)工藝學(xué)、中國飲食文化概論、烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、餐飲管理實務(wù)、餐飲市場營銷、宴席設(shè)計、現(xiàn)代廚房管理、食品雕刻、面點工藝學(xué)、面點工藝制作、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、徽菜制作、江蘇菜制作、四川菜制作、山東菜制作、廣東菜制作、調(diào)酒技術(shù)、大學(xué)英語、計算機基礎(chǔ)等課程。
 

　　廚師專業(yè)相關(guān)證書
 

　　經(jīng)考核合格，學(xué)生可獲得計算機、英語等級證書，還可以獲得中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)師、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、調(diào)酒師等多種國家職業(yè)資格證書。
 

　　烹飪工藝專專業(yè)就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可到大中型酒店、大型超市、快餐連鎖企業(yè)和其它餐飲企業(yè)，從事專業(yè)技術(shù)和管理、菜肴新品種開發(fā)、員工培訓(xùn)，以及到大中專院校、大型集團、政府機構(gòu)從事后勤管理等工作;也可到職校和培訓(xùn)機構(gòu)從事相關(guān)專業(yè)的教育工作。英語較好的學(xué)生可推薦到國外餐飲企業(yè)工作。目前，我院畢業(yè)部分畢業(yè)生選擇了到安徽省有烹飪專業(yè)的中職院校，成都烹飪學(xué)校等當(dāng)老師，在大專學(xué)歷中，其他專業(yè)是沒有這種可能的。
 

　　由此我們不難看出，廚師學(xué)校是非常不錯的，很多學(xué)校都和各大廚師單位簽訂就業(yè)合同，保證學(xué)生畢業(yè)后能夠真正不為找工作而發(fā)愁，而且各項實訓(xùn)設(shè)施齊全，師資力量雄厚，保證了學(xué)生在校期間能夠?qū)W到真正的知識和技術(shù)，在以后的就業(yè)工作中處于有利地位。