成都廚師烹飪學(xué)校中餐營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?這是很多畢業(yè)后想要學(xué)廚師專業(yè)的同學(xué)都想要知道的問(wèn)題，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)做了如下的詳細(xì)介紹，同學(xué)們可以詳細(xì)的看一下。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　培養(yǎng)能獨(dú)立就業(yè)，從事烹飪操作、膳食營(yíng)養(yǎng)配餐、廚政管理和餐飲管理的高素質(zhì)實(shí)用性人才。

　　主要課程：

　　中式熱菜制作、冷菜冷拼與食品雕刻、中式面點(diǎn)制作、中餐烹調(diào)技藝、西餐烹調(diào)技藝、食品與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、酒水知識(shí)與調(diào)酒等。

　　就業(yè)方向：

　　國(guó)內(nèi)外高星級(jí)飯店的中西式烹調(diào)師、中西式面點(diǎn)師等。

　　以上就是成都廚師烹飪學(xué)校的中餐營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的全部介紹，如果同學(xué)們還有什么不了解的地方可以在線免費(fèi)咨詢我校的招生老師，他們將在第一時(shí)間為你們解答你所遇到的問(wèn)題~