2020年云南耀興卓越技工學(xué)校國際酒店/旅游專業(yè)解讀主要介紹了國際酒店旅游專業(yè)主要需要學(xué)習(xí)的課程的以及專業(yè)培養(yǎng)方向和專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)方向以及報名條件，對這一專業(yè)感興趣的同學(xué)可以詳細(xì)的看一下文章內(nèi)容。

使學(xué)生掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識、相關(guān)專業(yè)技能以及國際上先進(jìn)的國際酒店管理知識，熟悉國際酒店行業(yè)的慣例，具備較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力，能獨立分析、解決酒店管理中遇到的實際問題，成為實踐能力強(qiáng)的應(yīng) 用型國際酒店管理人才，適應(yīng)社會對國際酒 店管理的需要，學(xué)生畢業(yè)后可順利進(jìn)入星級酒店工作，并具備積累一定經(jīng)驗后走上管理崗位的能力。

現(xiàn)代旅游、酒店禮儀規(guī)范、旅游英語口語、現(xiàn)代酒店英語實務(wù)教程、涉外酒店英語、中外旅游會話、韓語（日、粵語選修）、旅游概論、新編酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店安全生產(chǎn)管理實務(wù)、酒店應(yīng)用文寫作、旅游市場營銷、酒店服務(wù)心理學(xué)等。

主要為國際酒店、國內(nèi)五星酒店培養(yǎng)具有較高的文化修養(yǎng)、較好的心理素質(zhì)和團(tuán)隊精神、熟悉國際酒店管理流程、掌握國際酒店市場經(jīng)營與運作的高級管理人才。

迪拜卓美亞集團(tuán)、迪拜山圖集團(tuán)、馬來西亞云頂集團(tuán)、卡塔爾航空、凱撒大酒店和國際免稅店等

招收應(yīng)往屆初中，高中畢業(yè)生及中專，職高，中技等同等學(xué)歷者。五官端正、無紋身、無疤痕、無色盲色弱、 無甲肝、乙肝等傳染性疾病。

國家酒店管理師主要有高級酒店管理師、酒店管理師、助理酒店管理師，分別針對酒店高層管理者、部門經(jīng)理、主管等層級。

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