湖北經(jīng)濟學院法商學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是熱門專業(yè)嗎?專業(yè)排名好多?招生對象是什么?針對上述問題，小編通過諸多信息整理得到了如下內(nèi)容，對專業(yè)感興趣的同學可以看一下文章內(nèi)容，進行了解。

專業(yè)名稱	烹飪工藝與營養(yǎng)
專業(yè)熱度	48
所在地域	湖北 武漢
學校名稱	湖北經(jīng)濟學院法商學院
招生對象	初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學校地址	武漢市江夏區(qū)藏龍島開發(fā)區(qū)楊橋湖大道8號
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，有理想、有道德、有文化、遵紀守法，擁有健全的人格和健康的體魄，掌握餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)、餐飲服務與管理的基本理論知識、專業(yè)知識，有較強的烹飪和餐飲服務與管理的技能和能力，熟悉餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)、餐飲服務與管理環(huán)境，能從事餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)與管理、餐廳服務、酒店經(jīng)營與管理等崗位工作的高技能人才。
主要課程：中國烹調(diào)工藝學、菜品制作基礎、名菜制作技術、冷盤與雕刻、中國面點工藝學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、中國飲食保健學、飲食文化概論、旅游專業(yè)英語、現(xiàn)代廚房設計與管理、酒店餐廳服務與管理、餐飲企業(yè)管理、酒店人力資源管理等。

湖北經(jīng)濟學院法商學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?相信看了上面文章的介紹后，同學們都已經(jīng)對學校的該專業(yè)有了一個比較深入的了解了吧，如果你正好對這一專業(yè)感興趣，那就不要猶豫了，趕緊報考吧。