中草藥栽培與鑒定專業(yè)理工類培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備藥用植物栽培學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥加工與炮制、中草藥分析與鑒定、中草藥原料生產(chǎn)與加工、銷售等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在中草藥產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域及其它相關(guān)的部門或單位從事與中草藥有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、應(yīng)用與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
主要課程：本專業(yè)主要開設(shè)遺傳學(xué)基礎(chǔ)與藥用植物育種學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、中藥加工與炮制學(xué)、中草藥分析鑒定學(xué)、中藥藥理學(xué)、藥用植物生物技術(shù)。
就業(yè)方向：適應(yīng)從事藥用植物栽培、中藥加工與炮制、中草藥分析與鑒定、中草藥原料生產(chǎn)與加工、銷售等相關(guān)專業(yè)技術(shù)工作和教學(xué)、科研、機關(guān)和政府等單位工作。
修業(yè)年限：四年授予學(xué)位:農(nóng)學(xué)學(xué)士