（非師范類、本科、學(xué)制四年、文理兼收）本專業(yè)以都市休閑園藝和現(xiàn)代化溫室產(chǎn)業(yè)等為特色，著重培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，掌握生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論與基礎(chǔ)知識(shí)，掌握花卉、蔬菜、果樹(shù)等園藝植物栽培、育種、貯藏加工、商品化生產(chǎn)以及景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)等方面的實(shí)踐技能，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，以及解決園藝產(chǎn)業(yè)實(shí)際問(wèn)題的能力，能在園藝學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)與推廣、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)，并具有一定的生產(chǎn)管理和經(jīng)營(yíng)能力的應(yīng)用性專門(mén)人才。
本專業(yè)主要學(xué)習(xí)植物學(xué)、園藝植物遺傳與育種學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)、都市園藝、休閑園藝、園藝植物病蟲(chóng)害、景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)、果樹(shù)學(xué)、花卉學(xué)、蔬菜學(xué)、插花藝術(shù)等。
本專業(yè)將理論學(xué)習(xí)與課程實(shí)踐融為一體，致力于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。
并通過(guò)考取園藝師等資格證書(shū)的方式，提升專業(yè)能力和就業(yè)能力。
畢業(yè)生可在城建、檢疫、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、商貿(mào)、園林、園藝等領(lǐng)域管理部門(mén)從事與園藝有關(guān)的技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)、推廣、生產(chǎn)管理等工作；或在職業(yè)技術(shù)學(xué)校和科研院所從事相關(guān)教學(xué)與科學(xué)研究，也可在植物園（所）、公園、園藝場(chǎng)、花木公司、園林公司、種苗基地、園藝產(chǎn)品流通等企事業(yè)單位開(kāi)展生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷等工作；還能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)園藝植物以及園藝產(chǎn)品自營(yíng)實(shí)體等。