湖南食品藥品職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)怎么樣招生對象，招生要求是什么相信這是很多同學都想要知道的吧，這里，小編就針對這一問題做了如下的內(nèi)容分享，感興趣的同學不妨看一下，做一個參考。

專業(yè)名稱

食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)熱度

85

所在地域

湖南 長沙

學校名稱

湖南食品藥品職業(yè)學院

招生對象

初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學校地址

含浦校區(qū)

長沙岳麓科技產(chǎn)業(yè)園學士路 圭...

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名214。

專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)代碼：610302專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有食品科學、生物學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產(chǎn)加工、流通和消費領域從事食品營養(yǎng)指導、食品分析及衛(wèi)生檢驗、質量管理、安全評價和科學研究并熟知現(xiàn)代食品質量安全體系和標準的高素質技能型專業(yè)人才。

專業(yè)核心能力：掌握較全面的各類食品檢驗技能，具備能夠獨立開展檢驗工作的能力；熟悉食品生產(chǎn)及食品質量監(jiān)督和管理得基本業(yè)務，具有能夠獨立操作和管理得能力；熟悉食品營養(yǎng)與衛(wèi)生方面的基本知識，具有能夠對膳食結構的設計和咨詢的能力；具有獲取、處理、應用信息的能力。

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):主要開設有現(xiàn)代儀器分析、食品微生物學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、食品標準與法規(guī)、食品工藝學、食品毒理學、食品理化檢驗、食品分析與檢測技術、食品質量控制學、功能性食品等專業(yè)核心課程。

專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)有各課程課內(nèi)實訓、食食品微生物學綜合實訓、食品檢測與分析綜合實訓、食品營養(yǎng)綜合實訓、食品加工技術綜合實訓、頂崗實習、畢業(yè)設計等。

就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生能在食品生產(chǎn)企業(yè)、工商行政管理、商檢、海關部門、食品質量監(jiān)督機構、學校及大中型企業(yè)實驗分析室，從事食品營養(yǎng)成分分析檢測與食品衛(wèi)生監(jiān)督工作、食品營養(yǎng)與開發(fā)、營養(yǎng)膳食設計與指導、食品原料控制等技術分析工作和管理工作。

其它：本專業(yè)畢業(yè)生除獲得高職食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)畢業(yè)證書，要求學生在校三年期間，至少考取勞動部門頒發(fā)的食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、HACCP內(nèi)審員等專業(yè)技能證書中的一個，并鼓勵學生考取多項資格證書。

湖南食品藥品職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)怎么樣選擇專業(yè)是一個技術活，沒有最好的專業(yè)只有適合自己的專業(yè)，同學們在選擇專業(yè)的時候若還是覺得很難拿定主意，不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系，聽一下他們的意見。