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民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?

作者:小編來源:網(wǎng)絡(luò)時間:2024-09-04 21:38

摘要:民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè) 怎么樣?招生要求高嗎?招生對象是什么?相信這是很多想要報考學(xué)校這一專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題吧,這里,小編就這些問題做了如下介紹

民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?招生要求高嗎?招生對象是什么?相信這是很多想要報考學(xué)校這一專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題吧,這里,小編就這些問題做了如下介紹,感興趣的同學(xué)可以看一下。

專業(yè)名稱烹飪工藝與營養(yǎng)
專業(yè)熱度56
所在地域安徽 合肥
學(xué)校名稱民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院
招生對象初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址合肥市廬陽區(qū)四里河明星路1號
大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實、知識面廣、實踐操作能力強(qiáng)、素質(zhì)良好、熟悉餐飲企業(yè)運(yùn)作方式和工藝流程,從事烹飪及酒店餐飲管理業(yè)務(wù)的專門人才。
【主要課程】理論課程:烹飪工藝學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)、餐飲服務(wù)管理、酒店營銷學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、宴席菜單設(shè)計、消費心理學(xué)等。
實踐課程:中國名菜(熱菜實際操作)、中式面點、西式面點、食品雕刻、基本功訓(xùn)練、冷菜拼盤等。
【就業(yè)方向】星級酒店、大型餐飲連鎖企業(yè)單位從事烹飪與營養(yǎng)技術(shù)和餐飲服務(wù)與管理工作,到大中專院校、大型集團(tuán)、政府機(jī)構(gòu)從事后勤管理等工作,也可到職校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事相關(guān)專業(yè)的教育工作。

民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?相信看了上面的介紹后,你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好,主要還是看是否符合自己的興趣愛好,和專業(yè)本身的前景,若果你喜歡這一專業(yè),那就不要猶豫了,放心的報考吧。

關(guān)鍵詞:民辦,合肥,濱湖,職業(yè),技術(shù),學(xué)院,烹飪,工藝,與,

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