北京林業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?好不好?專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量值得信賴嗎?這是很多初中畢業(yè)后想要報(bào)考學(xué)校該專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的一個(gè)問(wèn)題，這里，老師就針對(duì)上述問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹，同學(xué)們不妨詳細(xì)的看一下文章內(nèi)容。

專業(yè)名稱	食品科學(xué)與工程
專業(yè)熱度	48
所在地域	北京
學(xué)校名稱	北京林業(yè)大學(xué)
招生對(duì)象	初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址	北京市海淀區(qū)清華東路35號(hào)
本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展需要，掌握食品化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品發(fā)酵工程、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量與安全評(píng)價(jià)、市場(chǎng)營(yíng)銷等現(xiàn)代食品科學(xué)與工程的基本理論、基本知識(shí)與應(yīng)用技能，具備較好的人文科學(xué)素養(yǎng)、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感、良好的職業(yè)道德操守和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的復(fù)合型高素質(zhì)專業(yè)人才。
課程設(shè)置分食品科學(xué)技術(shù)及食品物流與營(yíng)銷兩個(gè)方向。
學(xué)制四年，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要專業(yè)課程：食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品發(fā)酵工程、食品化學(xué)、食品分析與檢測(cè)、食品工程原理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、功能性食品、食用資源學(xué)、食品免疫學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品添加劑、食品包裝學(xué)、食品質(zhì)量與安全、食品進(jìn)出口檢驗(yàn)、人體生理學(xué)、食品生物技術(shù)、食品工廠設(shè)計(jì)、食品物流學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)及銷售管理等。
畢業(yè)生可在食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、農(nóng)林副食品加工業(yè)、專用設(shè)備制造業(yè)、批發(fā)和零售業(yè)、餐飲業(yè)、科學(xué)研究與專業(yè)技術(shù)服務(wù)業(yè)、科技交流和推廣服務(wù)業(yè)、教育、國(guó)家機(jī)構(gòu)等行業(yè)的企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、科研單位等部門從事食品生產(chǎn)與技術(shù)管理、產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)控制、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷與物流管理、教育教學(xué)與咨詢服務(wù)等工作。

北京林業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?針對(duì)這一問(wèn)題,仁者見仁智者見智，針對(duì)不同的學(xué)生，也不能說(shuō)一定好或者不好，選的維度很多，同學(xué)們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候可以將眼光放的長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后，以后能干什么，是不是符合對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，再進(jìn)行理性的選擇。