貴州旅游學校-貴州應用技術職業(yè)學院旅游系的建設和發(fā)展與貴州省大健康大文化大旅游的發(fā)展戰(zhàn)略相協(xié)調，目前開設有旅游管理、城市軌道交通運營管理、高速鐵路客運乘務、空中乘務專業(yè)等四個高職(專科)專業(yè)。

　　各專業(yè)堅持以技術應用能力培養(yǎng)為主線，以市場需求為向導，以適應新時期民航企業(yè)、旅游業(yè)、高速鐵路運輸業(yè)發(fā)展需要，以服務為宗旨，以就業(yè)為向導，以藝術教育為平臺，培養(yǎng)具有良好的藝術修養(yǎng)、良好的職業(yè)道德、扎實的崗位實踐能力和可持續(xù)發(fā)展的應用型專門人才。

　　旅游系堅持以學生的實踐創(chuàng)新能力和技術應用能力培養(yǎng)為重點，至力于為貴州省的旅游、高鐵、空中乘務等行業(yè)的建設與發(fā)展。著力加強實訓室與實訓基地建設，目前已同十多家企業(yè)建立了合作培養(yǎng)人才機制，學生畢業(yè)時可順利就業(yè)。